БАНИЧКИ СЪС СИРЕНЕ "СОЛЕТИ"

Баничките - солетки , (така ги нарича моя син) се приготвят много бързо и лесно без мляко и яйца . Стават хрукпкави отвънка и мноого мекички от вътре заради почти разтопената плънка (сиренцето ) . Преди завиването може да се поръси в/у сиренето с любима подправка , чубрица , риган , коркума и т. н. !

ПРОДУКТИ :

Пакет кори за баница
Буца сирене
1/2 чаена чаш. олио
1/2 чаена чаш. масло
 
Начин на приготвяне :
 
Разтопяваме маслото и смесваме с олиото
Разтиляме пакета с кори , мажем първата кора обилно с мазнината , поръсваме с натрошено сирене в началото , завиваме 3 от корите ( намазаната и още 2 под нея ) на руло и поставяме в тава . Продължаваме да изчерпване на количествата или до запълване на тавата.
Печем в загрята фурна на 180 гр. до зачервяване на баничките ( 15 - 20 мин. )