МЕРИТЕЛНИТЕ ЧАШИ И ЛЪЖИЦИ С КОИТО ПРИГОТВЯМ РЕЦЕПТИТЕ !!!

неделя, 27 декември 2015 г.

КОЛЕДНА ПОГАЧА СЪС СИРЕНЕ

КОЛЕДНА ПОГАЧА СЪС СИРЕНЕ

                                                           


                                                          

Продукти


300 мл. пр. мляко
4 суп. лъж. кисело мляко
2 яйца
3 суп. лъж. захар
1 суп. лъж. сол
1 чаена лъж. оцет
2 - 3 суп. лъж. олио
7 гр. суха или 1/2 пакет жива мая
2 - 3 шепи натрошено сирене
брашно за меко тесто

Приготвяне

Активираме маята в млякото с малко от захарта и смесваме всички съставки без брашното . Започваме да подаваме чаша по чаша брашно и бъркаме - месим до меко пухкаво тесто . Оставяме покрито да втаса и разточваме на кора с деб. 0.5 см.
Приготвяме по показания начин на снимката по долу !

                                                      

Завиваме на руло и поставяме в тавата в която ще печем за повторно втасване .

                                                          

  Втасалата погача мажем с жълтък и поръсваме със семена .

                                                       





Печем в загрята на 180 гр. фурна до готовност .

                                  Да ви е сладко !!!

                                                       



 
Публикувано от в

33 коментара:

  1. Unknown28 декември 2015 г. в 2:14

    ПРЕВЪЗХОДНА,ЛЕСНА,БЪРЗА И С НЕВЕРОЯТЕН ЛЕК ВКУС!!!БРАВО!!!

    ОтговорИзтриване
  2. Unknown28 декември 2015 г. в 6:54

    Непременно ще го направя.Изглежда апетитно и лесно.Благодаря за рецептата.

    ОтговорИзтриване
  3. Unknown28 декември 2015 г. в 17:13

    Здравейте! Случайно попаднах на вашия сайт тази вечер и веднага пробвахме тази питка. Стана превъзходна, утре ще изпробваме КОЗУНАЧЕНИ КИФЛИЧКИ - КРОАСАНИ.Поздрави от Нашвил и Весели Празници!

    ОтговорИзтриване
  4. Анонимен28 декември 2015 г. в 18:11

    Mnogo krasiva i efektna , moje li da mi kajete v tava s kakav diametar se pe4e.Nadqvam se da mi otgovorite.Blagodarq za koeto.

    ОтговорИзтриване
  5. Анонимен28 декември 2015 г. в 21:53

    Много е красива, поздравления! Бихте ли ми казали като смесваме първоначалните съставки без брашното, към млякото с маята ли ги добавяме или отделно и чак после съединяваме със сместа с маята, когато започнем да добавяме брашното. Благодаря предварително.

    ОтговорИзтриване
  6. Unknown29 декември 2015 г. в 2:20

    Здравейте, прекрасно изглежда вашата празнична питка ! Браво!

    ОтговорИзтриване
  7. Unknown29 декември 2015 г. в 2:22

    Здравейте, прекрасно изглежда вашата празнична питка ! Браво!

    ОтговорИзтриване
  8. ABC29 декември 2015 г. в 13:26

    Този коментар бе премахнат от автора.

    ОтговорИзтриване
  9. ABC29 декември 2015 г. в 13:52

    Този коментар бе премахнат от автора.

    ОтговорИзтриване
  10. Анонимен30 декември 2015 г. в 4:46

    МНого добре изглежда и стана много вкусна

    ОтговорИзтриване
  11. Анонимен31 декември 2015 г. в 5:05

    Стана невероятна! Благодаря за рецептата! Аз лично обърках рецептата малко, като смесих всичко заедно със сиренето, но пак стана вкусна!

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Емил Савчев31 декември 2015 г. в 5:47

      Дали ще се замеси или поръси със сирене става еднакво вкусна.
      Радвам се че ви е харесала!

      Изтриване
  12. Анонимен2 януари 2016 г. в 3:18

    Стана вкусна, но имах един проблем, сигурно беше твърде меко тестото ми, защото при крайния резултат чертите почти не изпъкваха. Колко брашно ви отива за тази пита?
    Toni

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Емил Савчев16 януари 2016 г. в 5:43

      Подаваш и месиш брашно докато спре да ти лепне по пръстите тестото!

      Изтриване
    2. Емил Савчев16 януари 2016 г. в 5:48

      Подаваш и месиш брашно докато спре да ти лепне по пръстите тестото!

      Изтриване
  13. Анонимен2 януари 2016 г. в 6:00

    Здравейте!Попаднах случайно на Вашият сайт,за Новогодишната нощ направих тази прекрасна празнична питка и се получи страхотно.Всички бяха доволни и от вида и,и от вкуса и.Благодаря за рецептата!!!!!Вчера направих(за 01.01.2016г.)"Питки за вечеря",станаха чудни,дори не стигнаха!Днес правя в двойна доза!Благодаря!Успех през Новата 2016г.!!!

    ОтговорИзтриване
  14. Емил Савчев2 януари 2016 г. в 6:04

    Благодаря!
    Радеам се че ви харесват рецептите ми!

    ОтговорИзтриване
  15. Анонимен4 януари 2016 г. в 1:07

    Страхотна е , правих я вече два път и исвършва докато е още топла. Благодаря за рецептата

    ОтговорИзтриване
  16. Емил Савчев4 януари 2016 г. в 6:30

    Радвам се че ви е харесала !

    ОтговорИзтриване
  17. golddi15 януари 2016 г. в 11:18

    zzz

    ОтговорИзтриване
  18. Unknown28 декември 2016 г. в 3:40

    Емо страхотна погача се получи,благодаря за рецептата.Само че, аз намазах обилно с масло разточената кора и стана невероятно вкусна.

    ОтговорИзтриване
  19. Unknown30 декември 2017 г. в 23:04

    Kolko brashno otiva gore dolu za tazi recepta:)

    ОтговорИзтриване
    Отговори
    1. Емил Савчев31 декември 2017 г. в 4:40

      Започни с 550 - 600 гр и ако много лепне тестото подавай още брашно .

      Изтриване

Абонамент за: Коментари за публикацията (Atom)