НЕДЕЛНИ ПИТКИ ЗА ПИКНИК
Продукти :
200 мл. пр. мляко
3 суп. лъж. кисело мл.
2 суп. лъж. олио
7 гр. суха мая или 20 гр. жива
1 суп. лъж. захар
1/2 суп. лъж. сол
1 яйце
500 гр. бяло брашно + , за средно твърдо тесто .
Приготвяне :
Омесваме тесто от продуктите и покриваме за 30 - 40 минути да втаса . След това разделяме на 8 части и оформяме топчета . Нареждаме в тава , мажем отгоре леко с олио и оставяме за повторно втасване. Като втасат мажем с разбит жълтък ( аз ползвах 2 , белтъците не слагам в тестото ) .
Печем в нагрята фурна на 180 гр. за 35 мин.
Да ви е сладко !!!
Продукти :
200 мл. пр. мляко
3 суп. лъж. кисело мл.
2 суп. лъж. олио
7 гр. суха мая или 20 гр. жива
1 суп. лъж. захар
1/2 суп. лъж. сол
1 яйце
500 гр. бяло брашно + , за средно твърдо тесто .
Приготвяне :
Омесваме тесто от продуктите и покриваме за 30 - 40 минути да втаса . След това разделяме на 8 части и оформяме топчета . Нареждаме в тава , мажем отгоре леко с олио и оставяме за повторно втасване. Като втасат мажем с разбит жълтък ( аз ползвах 2 , белтъците не слагам в тестото ) .
Печем в нагрята фурна на 180 гр. за 35 мин.
Да ви е сладко !!!
Няма коментари:
Публикуване на коментар