Google+ Followers

МЕРИТЕЛНИТЕ ЧАШИ И ЛЪЖИЦИ С КОИТО ПРИГОТВЯМ РЕЦЕПТИТЕ !!!

понеделник, 10 ноември 2014 г.

КОЛЕДНИ БИСКВИТКИ С ЯГОДИ И БЯЛ ШОКОЛАД


 КОЛЕДНИ БИСКВИТКИ С ЯГОДИ И БЯЛ ШОКОЛАД

Много нежни и меки бисквити със смесица от аромати на ягоди , шоколад и крема сирене ! - горещо препоръчвам !

Продукти:

1 и 1/4 чаша  брашно 
1/2 чаена лъж. бакпулвер  
 щипка  сол
1/4 чаена чаша безсолно масло , меко !
100 гр. крема сирене , меко на стайна тем.
3/4 чаша захар 

 1 яйце
 1 ч.л. екстракт от ванилия или едно пакетче
3/4 чаша нарязани пресни ягоди
 2 супена лъж. лимонов сок
 1-2 супени лъж брашно
3/4 чаша бял шоколад-нарязан

или капки бял шоколад

                                                      


Начин на приготвяне:

смесваме брашното солта и бакполувера и оставяме настрани
разбиваме с миксер мекото масло захарта и крема сиренето на крем 

                                                    


добавяме яйцето и ванилията и отнова рабиваме за 3 - 4 минути

                                                             



    готовата смес добавяме към брашното

                                                       

разбъркваме с шпатула ( лъжица ) докато се смесят и добавяме шоколада

                                                        


 разбъркваме леко , нарязваме на малки парченца ягодите и поръсваме с капки лимон и с малко брашно през ситна цедка да пада като сняг в/у парченцата ягоди .                                                         


и след това ги добавяме към сместа 


                                                              



объркваме за малко , много леко колкото да се разнесат в сместа ягодите и с помоща на лъжица загребваме от готовата смес и поставяме в тава с пекарска хартия на дъното на разтояние 3 пръста една от друга бисквитите . С лъжица за сладолед става много лесно  и се оформят по добре бисквитите
Моята се счупи и затова ползвам обикновенна супенан лъжица.

                                                      




печем на 180 гр. за 13 - 15 минути . снимките по долу са на готовите бисквитки 

един съвет : преди да започнете да оформяте бисквитите сложете купата със сместа за 10 -на минути в хладилника , така се оформят по лесно !

                                                          










                                                     

Няма коментари:

Публикуване на коментар