Здравейте, не е ли малко 20 гр. жива мая за толкова брашно?
Грамажа на брашното не винаги е точен . Различните брашна се разтварят различно във водата.подава се брашно до като спре да лепне , за меко тесто.В оригиналната рецепта маята е 10 гр суха . Добави още малко мая !
Благодаря
Здравейте, не е ли малко 20 гр. жива мая за толкова брашно?
ОтговорИзтриванеГрамажа на брашното не винаги е точен . Различните брашна се разтварят различно във водата.подава се брашно до като спре да лепне , за меко тесто.
ИзтриванеВ оригиналната рецепта маята е 10 гр суха .
Добави още малко мая !
Благодаря
Изтриване